O Chanty Mix Supreme Amélia é ideal para produção de recheio ou cobertura para bolo, torta, sorvete, mousses, sobremesas em geral e muito mais. Pode também ser servido com café, capuccino, chocolate quente, milk shake e diversas bebidas. Produto destinado a uso profissional, proporciona ótima performance, estabilidade, acabamento liso e firme. Ideal para trabalhos com bicos especiais e finalizações como flores e rosas por ter maior consistência. A embalagem rende até 4 vezes o volume. Para preparar, bata o conteúdo gelado na batedeira em velocidade média, por aproximadamente 5 minutos, até obter a consistência desejada. Pode ser utilizado na manga de confeitar com bico ou espátula. Pode acrescentar leite em pó, leite condensado e até mesmo chocolate em pó enquanto bate para enriquecer e saborizar seu chantilly! Bater no máximo, 400ml do conteúdo por vez. Depois de batido pode ser congelado para usar posteriormente. Pode também ser utilizado em sifão. Fácil de manusear, permite maior tempo de exposição. Possui coloração super branca. Para colorir, não é indicado o corante liquido, pois pode interferir na textura do chantilly.
magens meramente ilustrativas.
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