O Chocolate Unique Meio Amargo 70% Cacau é elaborado a partir de amêndoas cultivadas na Amazônia Paraense, revelando um perfil sensorial profundo e marcante. Com maior teor de massa e manteiga de cacau, apresenta sabor intenso, cor mais escura e snap firme, características que evidenciam sua alta concentração e qualidade.
Na degustação, revela camadas aromáticas densas e quentes, com notas de caramelo, nozes e amêndoas tostadas, equilibradas por um delicado toque cítrico. Uma experiência complexa e envolvente, ideal para receitas em que o chocolate é protagonista e o sabor precisa se destacar com personalidade.
Produzido com manteiga de cacau, oferece excelente fluidez e desempenho técnico superior. O formato em gotas facilita o derretimento e a dosagem, garantindo precisão no preparo e acabamento refinado.
Um chocolate de origem marcante e intensidade elevada, pensado para criações sofisticadas e de alto padrão.
ATENÇÃO:
ESSE É UM PRODUTO SENSÍVEL AO CALOR. ACONSELHAMOS SEMPRE O ENVIO MAIS RÁPIDO DISPONÍVEL PARA SUA CIDADE (SEDEX, E-SEDEX..). CASO OPTE POR OUTRO FRETE, NÃO NOS RESPONSABILIZAMOS PELA TROCA DE CHOCOLATES SE HOUVER ALGUM PROBLEMA COM O MESMO.