A Assadeira Festival de Fatias da Caparroz é a revolução que o seu "Faça e Venda" precisava. Desenvolvida estrategicamente para quem trabalha com a venda de bolos em fatias gourmet, esta forma possui um sistema exclusivo de abertura lateral, permitindo que você recheie, monte e finalize o bolo diretamente na assadeira.
Ao abrir a lateral, você tem total acesso ao bolo para realizar cortes perfeitos e precisos, sem o risco de quebrar a massa ou desmontar as camadas de recheio. É a ferramenta definitiva para garantir a padronização e a agilidade que a sua produção profissional exige.
Destaques do Produto:
Abertura Lateral Prática: Facilita o processo de montagem e, principalmente, o corte das fatias sem a necessidade de desenformar o bolo por cima.
Montagem "Direto na Forma": Ideal para bolos prensados e bem recheados, garantindo estrutura e segurança durante o descanso na geladeira.
Assar direto na forma: Com o uso de papel manteiga é possível assar o bolo direto na forma o que vai garantir o tamanho ideal para seu bolo.
Alumínio de Alta Resistência: Condução térmica uniforme para um cozimento perfeito e material robusto que não deforma.
Opções com Tampa: Os modelos com tampa são excelentes para o transporte seguro e para a conservação da umidade da massa sob refrigeração.
Padronização Profissional: Bordas retas e quinas definidas para que cada fatia tenha uma apresentação impecável de vitrine.
Tamanho 30x20x10cm
Com Tampa e Sem Tampa
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