O Chantilinho é a receita pronta do Chantilly com o leite em pó! Inspirado na receita caseira, é um preparado em pó para a produção de cobertura tipo Chantilly com leve sabor de baunilha e leite em pó, que fica pronto em apenas 3 minutos.
Com uma cor super branca e brilhante, é estável e resistente ao calor, permite a formação de picos perfeitos e um acabamento liso e sem porosidade. Aceita coloração e aromatização e é ideal para aplicações em bolos e tortas, cremes e recheios, mousses e verrines.
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