O Mousse De Chocolate Pó 500g MIX chegou para transformar a sua confeitaria com aquela sobremesa clássica e irresistível que encanta em qualquer ocasião! Desenvolvido para proporcionar excelente estabilidade, aeração e textura leve, esse pó entrega um mousse de chocolate com sabor intenso, consistência perfeita e aquele visual de confeitaria profissional que impressiona antes mesmo de provar.
Modo de preparo!
O preparo é simples e rápido: basta bater na batedeira 100ml de leite integral bem gelado (aproximadamente 4°C) com 50g do pó por 1 minuto até homogeneizar. Em seguida, bata em velocidade máxima por 8 minutos ou até atingir o ponto de bico. Pronto! Um mousse leve, aerado e com aquela textura aveludada que derrete na boca, sem complicação nenhuma.
Ingredientes que fazem a diferença!
Formulado com cacau em pó, gordura vegetal e gelatina, garante um resultado consistente, com sabor marcante de chocolate e aquela cremosidade que todo mousse precisa ter. Com 500g, o pacote rende bastante e garante uniformidade em toda a produção, seja para encomendas ou para cardápios fixos.
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