O Corante Soft Gel da Mix é uma excelente opção para colorir e pigmentar diversos preparos, trata-se de um corante hidrossolúvel e atóxico para produtos alimentícios. É perfeito para utilizar em pasta americana, chantilly, glacês, massas, chocolate branco, marshmallow, brigadeiros e muito mais. Podendo ainda medir a tonalidade conforme a dosagem adicionada, possui um bico dosador tornando ainda mais fácil.
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